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Möhrensticks mit Parmesan

Möhrensticks mit Parmesan

Autor: happy plate
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Zutaten

  • 50 ml Olivenöl
  • 4 Knoblauchzehen
  • 3 Esslöffel Parmesan gerieben
  • 2 Esslöffel Panko
  • Salz Pfeffer
  • 500 g Möhren
  • Petersilie als Garnitur

Anleitungen

  1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen
  2. Den Knoblauch fein hacken.
  3. Den Knoblauch, den Parmesan, das Olivenöl, den Panko, etwas Salz und Pfeffer vermischen.
  4. Die Möhren schälen und in kleine Sticks schneiden.
  5. Die Möhren mit der Marinade vermengen.
  6. Die Möhren auf ein Blech legen
  7. 20 - 25 Minuten garen.