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Die Hähnchenbrust für eine halbe Stunde in die Gefriertruhe legen.
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Die Hähnchenbrust wieder rausnehmen, in dünne Scheiben schneiden und fein hacken.
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Die Hähnchenbrust mit der Speisestärke, dem Knoblauchpulver, Salz & Pfeffer vermischen.
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Nuggets formen & diese durch das Mehl ziehen.
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Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Das Öl kann ruhig 1 cm hoch in der Pfanne stehen.
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Die Chicken Nuggets in dem Öl von beiden Seiten braten.