-
Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
-
In einer Schüssel die beiden Bananen zerdrücken.
-
Den Ingwer schälen, klein hacken und dazu geben.
-
Das Currypulver, den Schwarzkümmel, den Kumin, den Cayennepfeffer mit dem Rapsöl in die Bananen geben und mit vermischen.
-
Die beiden Mehle, das Backpulver, die Haselnüsse und das Salz mit dem Rest zu einem Teig vermischen.
-
In eine Form auf ein Backpapier geben und für 45 Minuten im Ofen backen.
-
Auskühlen lassen und servieren.