Stammwürze 12,2 °P
Gebraut im Speidel Braumeister 20 Plus
Bei ca. 10 °C das Bier für ca. 4 Wochen im Kühlschrank gären lassen.
Nach der Hauptgärung (ca. 7-8 Tage) mit 30 g Citra (1,5g/Liter) das Bier kaltstopfen.