Hackbällchen mit Bacon umwickelt und mit Bergkäse gefüllt
Das Hackfleisch mit der Chili, der Worchestshiresauce und mit etwas Salz und Pfeffer gut vermengen.
Aus den Hackfleisch 12 Portionen in Kugelform formen.
Jeweils eine Mulde formen, ein Stück Käse reinlegen und die Mulde wieder schließen.
Mit dem Bacon umwickeln.