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Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
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In die Mitte längs die Tomatensauce verteilen.
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Auf die Tomatensauce die Peperonisalami geben.
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Die Salsiccia aus dem Darm drücken und auf der Peperonisalami verteilen.
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Darauf den Emmentaler verteilen.
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Erst die Unter- und Oberkante einklappen.
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Dann die Seiten einklappen und den Stromboli umdrehen.
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Mit etwas Wasser bepinseln und das Topping drauf verteilen.
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Für 25 -30 Minuten im Ofen garen.