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Cold Brew Kaffee

Portionen 5 Gläser
Autor happy plate

Zutaten

  • 60 g Kaffee grob gemahlen
  • 1 l Wasser möglichst gefiltert
  • Eiswürfel
  • 5 Scheiben Zitrone, Bio-Qualität optional

Anleitungen

  1. Den Kaffee und das Wasser in einen verschließbaren Behälter geben.

  2. Vor dem Verschließen umrühren.

  3. Für ca. 12 Stunden bei Raumtemperatur oder 15 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.

  4. Den Kaffee durch einen Filter geben.
  5. Den Kaffee in den Kühlschrank stellen. Hier hält er sich bis zu 14 Tage.

  6. In ein Glas mit Eiswürfeln und einer Zitronenscheibe (optional) geben.