Das Heimbrauen macht super viel Spaß. So langsam lerne ich wie es geht und hhabe schon eine schöne Sammlung toller Bierrezepte zum nachmachen. Craft Bier wird immer moderner. Warum also nicht auch damit anfangen sein eigenes Bier in der eigenen Küche zu brauen. Neben einem selbstgebrautem Bierautomat habe ich auch weitere coole Tricks um günstig an sein Bier zu kommen.

Mein erstes Weizenbier

Bewusst habe ich mich für die Überschrift "Mein erstes Weizenbier" entschieden, da der erste Braudurchlauf noch nicht so perfekt war, wie ich es mir erhofft habe. [...]

2017-04-23T15:24:21+02:00 24. Januar 2016|Bierrezepte|

Vanille – Reis – Bier

Das Experimentieren mit Bieren und das Entstehenlassen von Bier-Raritäten ist es, was das Brauen zu Hause unter anderem ausmacht. Als ich in der Hausbrauer - Rezeptesammlung das [...]

2017-04-23T13:54:01+02:00 4. November 2015|Bierrezepte|

Das mysteriöse Samba Pale Ale

Erzähle ich meinen Freunden, dass ich am Wochenende ein Samba Pale Ale gebraut habe, gucken mich alle nur komisch an. Der Begriff Samba Pale Ale, [...]

2019-09-10T15:45:32+02:00 16. September 2015|Bierrezepte|

Münchner Hell

So langsam geht es mit dem Bierbrauen bei mir ein bisschen voran, das praktische Umsetzen von Rezepten hilft, frei nach dem Motto "learning by doing" [...]

2017-04-23T13:54:04+02:00 30. Juli 2015|Bierrezepte|

Golden Ale

Hier ist es nun endlich, mein erstes Bier! Für den ersten Versuch habe ich mich für ein Golden Ale entschieden, ein Pendant zu unserem Kölsch, [...]

2017-04-23T13:54:07+02:00 22. März 2015|Bierrezepte|
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